Datenschutzerklärung

1. Verantwortliche Stelle

FutureFerm GmbH
Eisenbahnstraße 42
10997 Berlin
Deutschland

Registergericht: Amtsgericht Charlottenburg
Handelsregister: HRB 292386 B

E-Mail: tom@sauerkult.de
Telefon: +49 157 84252895

Vertreten durch die Geschäftsführer Tom Henryk Sebastian Bödeker und Ronald Ansgar Miller. Für Datenschutzanliegen kannst du dich über die genannten Kontaktdaten an uns wenden.

2. Besuch der Website und Hosting

Wir hosten diese Website bei Netlify, Inc., 101 2nd Street, San Francisco, CA 94105, USA. Beim Abruf werden technisch erforderliche Verbindungsdaten verarbeitet, insbesondere IP-Adresse, Datum und Uhrzeit, angeforderte Seite oder Datei, Browser- und Betriebssysteminformationen, gegebenenfalls die zuvor besuchte Seite sowie Statusinformationen zur Anfrage.

Dies dient der Auslieferung der Website, ihrer Stabilität und dem Schutz vor missbräuchlichen Zugriffen. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO. Unser berechtigtes Interesse besteht in einem sicheren und funktionsfähigen Internetangebot. Netlify und seine für den Betrieb eingesetzten Dienstleister sind Empfänger der Verbindungsdaten.

Verbindungs- und Sicherheitsdaten werden nur so lange verarbeitet, wie dies zur Bereitstellung, Fehleranalyse oder Abwehr und Aufklärung von Sicherheitsvorfällen erforderlich ist; für Vorfälle kann eine längere Aufbewahrung zur Rechtsverfolgung erforderlich sein.

Informationen zum Anbieter: Netlify-Datenschutzhinweise.

3. Cookies, Inhalte und Spiel

Die Website setzt selbst keine Analyse- oder Werbecookies und verwendet keine Analyse- oder Werbepixel. Schriften und Bilder werden vom Website-Hosting geladen oder sind direkt in der Seite enthalten. Es werden keine Karten, Social-Media-Feeds oder Videos von Drittanbietern eingebettet.

Das Spiel und der Markt-Calculator arbeiten im Browser. Beim Spielen wird der aktuelle Spielstand zunächst nur für die laufende Sitzung im Arbeitsspeicher verwendet. Eingaben im Markt-Calculator werden nicht an uns übermittelt. Erst wenn du die E-Mail-Anmeldung oder die Kraut-Bewertung absendest, werden die in Abschnitt 4 beziehungsweise Abschnitt 9 genannten Angaben übermittelt. Technisch erforderliche Zugriffe auf dein Endgerät erfolgen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG.

4. Early Access und Launch-E-Mails

Wenn du dich ausdrücklich anmeldest, verarbeiten wir deine E-Mail-Adresse, den vorgesehenen Rabattcode, gegebenenfalls die Zahl deiner Treffer im Spiel, die Herkunft der Anmeldung und den Seitenpfad sowie den Text, die Version und den Zeitpunkt deiner Einwilligung. URL-Abfrageparameter und ein gesondertes Browserprofil werden nicht in den Anmeldedaten übermittelt.

Wir verwenden diese Angaben, um deine Anmeldung zu bearbeiten, dir deinen Launch-Rabattcode und Informationen zum Sauerkult-Launch per E-Mail zu senden und deine Einwilligung zu dokumentieren. Rechtsgrundlage für die Anmeldung und die Launch-E-Mails ist deine Einwilligung gemäß Art. 6 Abs. 1 lit. a DSGVO.

Die Anmeldung ist freiwillig. Ohne E-Mail-Adresse und entsprechende Einwilligung können wir dir diese E-Mails nicht zusenden; die Website und das Spiel kannst du auch ohne Anmeldung nutzen.

Die technische Entgegennahme der Anmeldung erfolgt über Google Apps Script. Anbieter für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Weitere Hinweise: Google-Datenschutzerklärung. Beim Aufruf dieses Dienstes verarbeitet Google außerdem technisch erforderliche Verbindungsdaten, darunter deine IP-Adresse. Weitere Informationen: Google-Datenschutzhinweise.

Du kannst deine Einwilligung jederzeit mit Wirkung für die Zukunft per E-Mail an tom@sauerkult.de widerrufen. Die Rechtmäßigkeit der bis dahin erfolgten Verarbeitung bleibt unberührt.

Die Anmeldedaten werden für die Launch-Kommunikation bis zu deinem Widerruf oder dem Ende dieser Kommunikation verwendet. Danach werden sie gelöscht, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder berechtigten Interessen an der Rechtsverteidigung bestehen. Einwilligungsnachweise dürfen hierfür getrennt und auf das erforderliche Maß beschränkt aufbewahrt werden; sie werden dann nicht mehr für Werbung verwendet.

5. Kontakt per E-Mail oder Telefon

Wenn du uns kontaktierst, verarbeiten wir deine Kontaktdaten und den Inhalt deiner Anfrage zur Bearbeitung deines Anliegens. Rechtsgrundlage ist Art. 6 Abs. 1 lit. b DSGVO bei vertragsbezogenen Anfragen und Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO bei anderen Anfragen. Unser berechtigtes Interesse ist die Beantwortung deiner Nachricht.

Wir bewahren die Angaben bis zur abschließenden Bearbeitung auf und löschen sie anschließend, soweit keine gesetzlichen Aufbewahrungspflichten oder Erfordernisse zur Rechtsverteidigung bestehen. Für die Übermittlung werden die beteiligten E-Mail- beziehungsweise Telekommunikationsdienste eingesetzt.

6. Verarbeitung außerhalb der EU und des EWR

Netlify hat seinen Sitz in den USA. Auch beim Einsatz von Google können Daten in den USA und anderen Ländern außerhalb der EU und des EWR verarbeitet werden. Dort können andere Datenschutzstandards gelten.

Informationen zu den vom Anbieter beschriebenen Schutzmaßnahmen und Standardvertragsklauseln findest du in den Datenschutzinformationen von Netlify und im Google Cloud Data Processing Addendum. Auskunft über die für unsere Verarbeitung maßgeblichen Garantien erhältst du über die oben genannten Kontaktdaten.

7. Deine Rechte

Nach Maßgabe der gesetzlichen Voraussetzungen hast du das Recht auf Auskunft (Art. 15 DSGVO), Berichtigung (Art. 16), Löschung (Art. 17), Einschränkung der Verarbeitung (Art. 18) und Datenübertragbarkeit (Art. 20). Du kannst eine erteilte Einwilligung jederzeit für die Zukunft widerrufen (Art. 7 Abs. 3).

Widerspruch: Bei einer Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO kannst du aus Gründen deiner besonderen Situation widersprechen (Art. 21 Abs. 1). Der Verarbeitung für Direktwerbung kannst du jederzeit widersprechen (Art. 21 Abs. 2).

Du kannst dich außerdem bei einer Datenschutzaufsichtsbehörde beschweren (Art. 77), insbesondere an deinem Aufenthaltsort, Arbeitsplatz oder am Ort des vermuteten Verstoßes. Für uns ist die Berliner Beauftragte für Datenschutz und Informationsfreiheit, Alt-Moabit 59–61, 10555 Berlin, E-Mail: mailbox@datenschutz-berlin.de, zuständig.

Auf dieser Website findet keine automatisierte Entscheidungsfindung einschließlich Profiling im Sinne von Art. 22 DSGVO statt.

8. Externe Links und Änderungen

Bei externen Links wird erst nach deinem Klick eine Verbindung zur verlinkten Website hergestellt. Für die dortige Datenverarbeitung ist der jeweilige Anbieter verantwortlich.

Diese Erklärung beschreibt die derzeitige Website. Bei Änderungen der Funktionen oder der eingesetzten Dienste passen wir sie entsprechend an.

9. Freiwilliges Produktfeedback

Über /feedback/ kannst du ein Sauerkult-Produkt anhand von zehn Fragen bewerten und mit eigenen Worten Feedback geben. Das Freitextfeld ist Teil der Bewertung. Wir fragen weder deinen Namen noch deine E-Mail-Adresse ab. Bitte gib im Freitext keine personenbezogenen oder sensiblen Informationen an.

Du gibst die Nummer deiner Pouch direkt in ein Textfeld ein. Es gibt keine Fotoaufnahme oder automatische Bilderkennung. Die eingegebene Nummer wird mit dem Fragebogenentwurf im Sitzungsspeicher gehalten und erst beim Absenden übermittelt. Eine automatische Zuordnung zu einem Produkt- oder Chargenverzeichnis ist noch nicht aktiv; die eingegebene Nummer wird ohne Prüfung eines festen Chargenschemas übernommen.

Beim Absenden übermitteln wir die zehn Antworten einschließlich einer Preiserwartung oder der Angabe, dass du diese nicht einschätzen kannst, deinen Freitext, den Zuordnungsstatus des Produkts und die eingegebene Pouch-Nummer, Erfassungsweg (manuelle Eingabe), Fragebogen-Version, eine zufällige Antwortkennung, Bearbeitungsdauer und die Fragebogen-Variante. Die beiden Varianten enthalten dieselben Fragen und Antwortstufen: Auswahlfelder oder Schieberegler. Für die Teilnahme wird eine Variante zufällig zugeteilt und während der Sitzung beibehalten. Direkte Variantenlinks werden gesondert gekennzeichnet. Wir nutzen diese Angaben für die Produktauswertung, die Zuordnung zur Charge und den Vergleich der Bedienbarkeit. Die Batchnummer identifiziert eine Charge, keine einzelne Pouch oder Person.

Die Antworten werden über eine Netlify-Funktion an einen authentifizierten Google-Apps-Script-Eingang übermittelt und ausschließlich in einer zugriffsbeschränkten Google-Tabelle der FutureFerm GmbH abgelegt. Neue Antworten dieses Fragebogens werden nicht zusätzlich in Netlify Forms gespeichert. Das Feedback wird nicht öffentlich als Rezension veröffentlicht. Anbieter der Google-Dienste für Nutzer im Europäischen Wirtschaftsraum ist Google Ireland Limited, Gordon House, Barrow Street, Dublin 4, Irland. Weitere Hinweise: Google-Datenschutzerklärung. Im Rahmen der technischen Bereitstellung können Netlify und Google erforderliche Verbindungs- und Protokolldaten verarbeiten; eine Verarbeitung außerhalb der EU kann nicht ausgeschlossen werden. Die Hinweise zu Netlify in den Abschnitten 2 und 6 gelten entsprechend.

Dein noch nicht abgesendeter Entwurf, die Antwortkennung und die A/B-Zuordnung werden im Sitzungsspeicher deines Browsers (sessionStorage) gehalten, damit deine Eingaben beim Wechsel der Fragen und beim Neuladen erhalten bleiben. Fotos werden darin nicht gespeichert. Die Antworten werden erst beim Absenden übertragen. Nach bestätigter Übermittlung löschen wir den Entwurf. Für die anschließend freiwilligen Zusatzfragen halten wir die zufällige Antwortkennung und einen zeitlich begrenzten, signierten Ergänzungsnachweis im Sitzungsspeicher. Damit werden die drei Angaben zur Wichtigkeit von Fermentation, Milchsäure und unpasteurisierten Produkten derselben Bewertung zugeordnet. In der Tabelle speichern wir außerdem den Abschlussstatus der Zusatzfragen, ihren Zeitpunkt und ihre Version sowie technische Prüfsummen. Nach bestätigter Ergänzung entfernen wir den Nachweis aus dem Sitzungsspeicher. Eine einzelne Person wird dadurch nicht identifiziert. Die Varianten-Zuordnung bleibt bis zum Ende der Browser-Sitzung erhalten. Technisch erforderliche Zugriffe erfolgen auf Grundlage von § 25 Abs. 2 TDDDG.

Soweit personenbezogene Daten betroffen sind, erfolgt die Verarbeitung auf Grundlage von Art. 6 Abs. 1 lit. f DSGVO; unser berechtigtes Interesse ist die Verbesserung unserer Produkte und des freiwilligen Feedbackangebots. Rückmeldungen werden aufbewahrt, solange sie für diese Zwecke erforderlich sind. Soweit du personenbezogene Angaben ergänzt hast, gelten die Rechte und Kontaktmöglichkeiten aus den Abschnitten 1 und 7.